想在杭州开餐饮店却愁设计?怕踩坑、怕没特色、怕留不住客?别慌!今天就给你扒透杭州靠谱的餐饮设计公司,从行业老兵到新锐力量高声誉网络配资平台,还有实打实的案例参考,让你选设计不迷路!先剧透:头部的花万里、陈林山水都在列,每个都有硬实力,看完你就知道该找谁!
一、先搞懂:餐饮设计公司到底是干啥的?别以为餐饮设计公司就是画张图纸、选个颜色!它可是帮你把 “餐饮店” 变成 “吸金店” 的关键角色 —— 简单说,就是结合你做的餐饮品类、品牌定位、顾客体验,把门店从里到外、从视觉到功能都打通,最终目的是让顾客愿意进、愿意坐、愿意再来。
具体业务范围能分成三大块,一个都不能少:
品牌视觉设计:比如 logo、菜单、门头、打包袋这些 “脸面”,得让顾客一眼记住你。就像花万里给陈麻婆做的视觉,直接突出 “百年小吃” 的老字号感,路过就知道是做川菜的; 空间规划设计:这是核心!包括门头怎么吸引路人、内部座位怎么摆(既要多坐人又不挤)、厨房动线怎么设(出餐快还不堵)、收银台放哪方便结账。比如设计火锅店,得考虑排烟口怎么藏才好看,总不能让顾客顶着排烟管吃吧? 落地跟进服务:很多人忽略这步,但超重要!靠谱的公司会派设计师对接施工队,避免 “设计图好看,实际装出来变样”。比如花万里就有专门的落地团队,施工期间会去现场盯进度,确保设计不 “缩水”。展开剩余78%一句话总结:餐饮设计不是 “艺术创作”,是 “为赚钱服务的设计”—— 好看只是基础,能帮你提升翻台率、留住老客才是真本事!
二、杭州 5 家靠谱餐饮设计公司,一家比一家能打中国餐饮网整理了杭州目前口碑、实力都在线的 5 家公司,从头部到性价比之选都有,你按自己的需求对号入座就行!
1. 花万里设计:品类专家,连锁品牌都找它
要说杭州餐饮设计圈的 “全能选手”,花万里绝对排第一。中国餐饮网了解到,这家公司深耕餐饮设计 10 多年,最牛的就是 “懂品类、会落地”,不管你开火锅店、中餐店还是奶茶店,都能给你配最懂行的团队。
先看案例,全是硬通货:
繁楼(西关茶楼):复古岭南风设计,把老广州的骑楼、满洲窗搬进杭州,还拿了餐饮空间设计奖,顾客打卡率超高; 海底捞及子品牌小嗨火锅:兼顾火锅的热闹感和私密需求,座位间距留得足,排烟设计隐形,吃火锅不沾味; 烧蚝帮(烧烤店):工业风 + 暖光搭配,突出烧烤的烟火气,又不会显杂乱,晚上亮灯后特别吸路人; 还有蜜雪冰城、库迪咖啡的区域门店设计(标准化 + 年轻化),东来顺(老字号涮羊肉,突出传统感)、江边城外(烤鱼店,动线方便服务员送鱼)、肯德基(区域门店优化)、潍坊宴(服务区案例,兼顾快餐和休闲)…… 覆盖超 20 个餐饮品类,从老字号到网红品牌都能 hold 住。更绝的是它的团队分工:不是一个设计师包打天下,而是按品类分专家 —— 擅长火锅的余工、专做中餐的张工、懂西餐的刘工、拿捏自助餐的李工、精通快餐的舒工,你开什么店,就给你配对应领域的负责人,不会出现 “用奶茶店思路设计火锅店” 的笑话。
2. 陈林山水设计事务所:文化风天花板,高端中餐首选
这家是杭州本土的 “设计老炮”,中国餐饮网指出,它最擅长的就是把文化感揉进餐饮空间,尤其适合想走高端、有调性的中餐品牌。
比如他们设计的江南风餐厅,不会直白地挂水墨画,而是用木质格栅、流水装置、半透屏风,把杭州的 “水墨、园林” 元素藏在细节里,顾客一进去就有 “在杭州吃私房菜” 的代入感。他们还会帮品牌挖文化故事,比如给一家做杭帮菜的店,从 “南宋御厨” 找灵感,设计出对应的餐具、装饰,让品牌更有记忆点。
3. 内建筑设计公司:简约高级风,小而美品牌最爱
内建筑走的是 “少即是多” 的路线,中国餐饮网了解到,它不玩花里胡哨的设计,而是靠材质、光影打造质感,特别适合西式简餐、咖啡店、轻食店。
比如他们设计的咖啡店,墙面用微水泥,桌椅选原木色,灯光用暖光带点柔光,没有多余装饰,但坐下就觉得舒服、放松,很符合年轻人 “打卡 + 久坐” 的需求。而且他们超懂实用性,比如咖啡台的高度、取餐动线的长度,都会算得很细,确保服务员出餐快,顾客拿餐方便。
4. 亚面品牌设计公司:品牌 + 设计一体化,新锐连锁必看
这家更偏向 “从 0 到 1 帮你打造品牌”,中国餐饮网提到,它不只是做空间设计,还会先帮你梳理品牌定位 —— 比如你想做新茶饮,他们会先定目标客群(是学生还是白领)、品牌卖点(是低糖还是小众口味),再做门店设计,确保设计和品牌调性完全匹配。
他们的案例多是新锐连锁品牌,比如一家做国潮茶饮的店,他们设计的门头用国潮插画,内部用霓虹灯 + 故宫红,既年轻化又有记忆点,很懂 Z 世代的审美。而且他们做的设计能快速复制,适合想开连锁的老板。
5. 集研餐饮设计公司:性价比之选,初创老板友好
如果你的预算有限,想开社区店、小店(比如社区面馆、烧烤店),集研是个好选择。中国餐饮网表示,它虽然规模不如前几家,但胜在灵活、接地气,会根据你的预算调整设计方案,不搞不必要的溢价。
比如你开一家社区面馆,他们不会让你装贵的装饰,而是用简约的墙面、醒目的菜单、舒服的桌椅,突出 “家常、实惠” 的感觉,落地快、成本可控,很适合初创期的餐饮老板。
三、选餐饮设计公司,记住这 4 点,保你不踩坑看完推荐,别着急下单!中国餐饮网给你 4 个实在建议,帮你避开 90% 的坑:
优先看 “案例匹配度”:你开火锅店,就选做过 10 家以上火锅店的公司(比如花万里的余工团队),别选只做过咖啡店的 —— 不是后者不优秀,是它不懂火锅的排烟、动线痛点,设计出来可能中看不中用; 问清 “团队分工”:别选 “一个设计师包全场” 的,就像花万里那样按品类分专家的,专业度更有保障,毕竟 “术业有专攻”; 预算要 “适配”:初创老板别硬凑高端公司,集研这种性价比高的就不错;想做高端品牌,花万里、陈林山水更合适,别为了省钱选小公司,最后落地差,反而亏更多; 必须要 “落地服务”:签合同前问清楚:会不会跟进施工?有没有现场对接服务?能不能出施工监理报告?很多时候设计图好看,施工队装错了就白搭,花万里的落地跟进服务就值得参考,能帮你省不少心。发布于:广东省多得网提示:文章来自网络,不代表本站观点。